Indah Kartika Dian C.S, Nurul Hidayah dan Hendra Kusuma Mendampingi Lomba Nasional PJAS Aman Badan POM

Kamis (16/05/2022) SD Negeri Kyai Mojo Yogyakarta terpilih masuk ke dalam 5 besar lomba nasional Pangan Jajan Anak Sehat (PJAS) Aman Badan POM. Kelompok PPL PPG Prajabatan Bidang PGSD Universitas Ahmad Dahlan yaitu Indah Kartika Dian Cahya Septiana, Nurul Hidayah dan Hendra Kusuma ditugaskan Kepala Sekolah mendampingi pelaksanaan lomba nasional PJAS Aman Badan POM tersebut.

PJAS adalah makanan yang ditemukan dan dijual di  sekolah,  rumah, dan e-commerce, yang secara rutin dibeli dan dijual oleh sebagian besar anak sekolah. Selain makanan siap saji, PJAS juga mencakup makanan olahan skala besar (MD/ML), makanan olahan rumah tangga, dan makanan segar. Bahaya mikrobiologi, fisik dan kimia sangat mungkin  mencemari PJAS karena praktik keamanan pangan yang buruk dan lingkungan yang terkontaminasi. Oleh karena itu, pemantauan keamanan PJAS dan PJAS produsen, pemasok dan pengembangan konsumen  harus dilakukan secara komprehensif untuk memastikan keamanan PJAS dari manufaktur hingga konsumsi.

Pemantauan PJAS dilaksanakan dengan sinergi antar Badan POM dengan industri terkait. Beberapa kemitraan lintas sektoral dapat dibentuk untuk melakukan pengawasan.seperti  Dinas Pendidikan, Dinas Kesehatan, Dinas Pertanian, Badan Pemberdayaan Perempuan, Tim Penggerak PKK, Dinas Komunikasi dan Informatika, dan instansi lain yang menangani pengamanan PJAS.

Tujuan kegiatan pengawasan PJAS adalah untuk meningkatkan dan mendorong semangat dan kreativitas warga sekolah serta partisipasi dalam pelaksanaan program keamanan pangan di sekolah. Gerakan Konsumsi Pangan Aman diharapkan dapat membantu mengurangi prosentase PJAS yang tidak memenuhi persyaratan, memperoleh jajanan yang aman, dan memperkuat perlindungan hak anak untuk memperoleh informasi keamanan pangan. Selain itu, perlu dilakukan monitoring dan evaluasi  untuk melihat seberapa besar keberhasilan program monitoring PJAS  yang dilakukan baik di BBPOM maupun  sektor terkait.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *